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| 维生素在运动中的抗氧化作用及其补充 | |
| 引用本文： | 王春阳,王沛悦.维生素在运动中的抗氧化作用及其补充[J].体育成人教育学刊,2001,17(2):26-27. |
| 作者姓名： | 王春阳 王沛悦 |
| 作者单位： | 1. 广州体育学院 2. 河南南阳第一师范 |
| 摘 要： | 在运动中维生素参与能量代谢过程,对于运动中自由基的增加也起着积极的清除作用.尤其是维生素E、C抗氧化性更强.对于运动员维生素需要量是否超出常人,目前还有争议,但较多的研究偏向于认为和常人基本一致,因而运动员无需额外补充维生素. |
| 关 键 词： | 维生素 抗氧化作用 补充 运动员 |
| 文章编号： | 1005-7102(2001)02-0026-02 |
| 修稿时间： | 2000年10月30 |
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