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| 饮食男女 饮食悲喜 | |
| 作者姓名： | 文兰 |
| 摘 要： | 我们吃五谷杂粮,也就有了七情六欲。戏剧大师王尔德的一部名剧中,其主角说:“我碰到麻烦时,吃是我唯一的安慰。”我深以为然。除维持生命之本外,食物又是那么奇妙地给我们解忧,给我们感官的快乐和心理的慰藉。李安的电影《饮食男女》中,那个丧失了味觉的老父亲,每日精心操办各种美味佳肴,为他爱的儿女,为他虽年迈而坚持的对生命的爱和活力。而科学家也观察到,人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系,有的食品能够使人快乐、安宁,有的食品则使人悲伤、忧愁、焦虑、愤怒,甚至是恐惧和狂躁。人的七情六欲往往通过人的情绪表现出来,而人的情绪又影响… |
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