|
|||||
|
|
| 红薯与马铃薯的城市思絮 | |
| 引用本文： | 谢良福.红薯与马铃薯的城市思絮[J].科学与文化,2005(2). |
| 作者姓名： | 谢良福 |
| 摘 要： | 刚到都市的红薯,感觉自己像流浪汉。它十分羡慕堂兄马铃薯,早就跻身于麦当劳、肯德基这样的贵胄陪侍之列,一副功成名就踌躇满志的样子。太多乡土气息的红薯,总是躲在繁华街道的某个角落的烤炉里,向匆匆而过的人们,默默地传递着不绝如缕的香甜气味,提醒着都市身前的某种遥远记忆,想唤起来自于根脉之间的一份亲切。马铃薯有今天的成就,除了它能与时俱进地转换炸薯条的面孔来适应城市的胃口之外,更能以开放的心态,借助蕃茄酱、炸鸡翅的味道来丰富自己的时尚品位,这是一个类似乡村青年接受新生活方式、全身心地融入都市生活的新时代美食家形象。… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |