黄豆炖猪蹄，补血

黄豆炖猪蹄是一道很受欢迎的菜肴，更是一道“营养菜”。黄豆可提高人体免疫力，还有明显的降血脂作用；大豆异黄酮能减轻女性更年期综合征症状、保持皮肤弹性。