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食品营养与健康课程思政教学改革设计
作者单位:;1.北京联合大学生物化学工程学院
摘    要:"食品营养与健康"课题组制定了课程思政教育总目标,采用灵活多样的教学方法和载体,将社会主义核心价值观和思政教育理念融入课程大纲、教案、课堂过程和考核等各个环节,从而将思政教育与专业教学有机结合,发挥课程的育人功能。

关 键 词:食品营养与健康  课程思政设计  考核

Ideological Education Reformation for "Food Nutrition and Health"
Abstract:
Keywords:
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