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强化五大管理稳定学生伙食——华中科技大学饮食服务总公司
引用本文:陈静,赵显兰.强化五大管理稳定学生伙食——华中科技大学饮食服务总公司[J].高校后勤研究,2008(2):86.
作者姓名:陈静  赵显兰
作者单位:华中科技大学饮食服务总公司
摘    要:随着国家、政府关于做好高校学生食堂稳定工作要求的提出,华中科技大学饮食服务总公司高度重视,坚持学生食堂的"公益性、服务性、福利性"原则和"稳定压倒一切"的原则,积极采取多种措施,挖掘内部潜力,科学管理,努力化解物价上涨对学生伙食的压力,实现了学生食堂"确保饭菜价格稳定,确保伙食质量提高,确保食品安全卫生,确保学生进餐满意"的工作目标.

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