高职酒店专业人才培养现状与教学模式创新 |
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引用本文: | 谭艳.高职酒店专业人才培养现状与教学模式创新[J].教育与职业,2014(30). |
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作者姓名: | 谭艳 |
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作者单位: | 重庆工商职业学院 重庆400052 |
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摘 要: | 随着我国经济发展和市场需求的递增,对酒店专业人才的需求量与日俱增。我国一部分高职院校中,专门开设了培养酒店专业人才的相关专业,为酒店专业人才的输送做出了巨大贡献。文章从高职院校酒店专业人才培养现状入手,探究了教学模式的创新问题。
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关 键 词: | 高职 酒店专业人才 培养现状 教学模式 |
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