论酯化反应的机理

在高中化学教科书里,通常讲授酯化反应时,总是说;酸与醇在催化剂的作用下,发生脱水作用,生成酯和水。这种反应叫做酯化。酸可以是无机酸,也可以是有机酸,一般说,有机酸酯较为重要,用途也大一些。