朝鲜古代文化之东传(下) |
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引用本文: | 王明星,王东福.朝鲜古代文化之东传(下)[J].通化师范学院学报,2000(3). |
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作者姓名: | 王明星 王东福 |
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作者单位: | 曲阜师范大学历史系
(王明星),延边大学朝鲜问题研究所(王东福) |
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摘 要: | 三 朝鲜移民与古风和食 在朝日两国长期频繁的往来中,经常有朝鲜人移居日本,他们不仅将朝鲜的宗教、哲学以及先进的生产技术带到了日本,而且同时将朝鲜古代饮食文化传入日本,并对日本古代饮食文化产生了深刻影响。 (一)须须许里与日本酒文化 日本人素以豪饮著称于世。毫无疑问,酒文化自然也是日本饮食文化的主要代表之一,迄今尚存于
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