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高职酒店英语课程改革探索与研究
作者姓名:胡扬政
作者单位:北京财贸职业学院,北京,100010
摘    要:重构教学模式,建设精品教材,改革高职酒店英语课程的教学内容和教学方法,创建以"学习者职业英语能力发展为中心"的高职酒店专业英语课堂教学和实践教学体系,提高学生的酒店英语服务技能,增强他们的职业竞争力,实现上岗实训"零距离",培养企业所需的特色人才,提升新一代酒店人的职业素养。

关 键 词:课程改革  酒店英语实用技能  特色人才  职业素养
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