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食物过分烹煮会致癌

摘要：	针对瑞典国家食品管理局公布的有关致癌物丙烯酸化物的研究报告,新加坡消费者协会吁请人们不要食用过分烹煮的食物,即烹煮食物时间不要太长,温度不要太高,以避免吸收过量的丙烯酸化物.
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