我国食品添加剂滥用及非法添加问题研究——以中国裁判文书网典型案例为研究对象 |
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引用本文: | 马隽.我国食品添加剂滥用及非法添加问题研究——以中国裁判文书网典型案例为研究对象[J].北京工业职业技术学院学报,2017,16(4). |
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作者姓名: | 马隽 |
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作者单位: | 北京工业职业技术学院建筑与测绘工程学院,北京,100042 |
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摘 要: | 针对食品添加剂滥用、食品添加剂标识不明确、使用非食品原料作为食品添加剂等违法行为,以中国裁判文书网典型案例为研究对象,在案例中发现问题并从立法、执法、司法、社会监督和食品安全意识角度提出规范我国食品中添加剂使用的建议。
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关 键 词: | 食品添加剂 滥用 非食品原料 |
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