看清零食“真面目” |
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引用本文: | 冯丽君.看清零食“真面目”[J].幼儿教育,2006(10). |
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作者姓名: | 冯丽君 |
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作者单位: | 浙江邵逸夫医院营养科 |
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摘 要: | 案例一:有个男孩才5岁,特别喜爱吃油炸食品,为了吃炸鸡腿, 一周要光顾快餐店四五次。妈妈虽然明白吃太多诸如此类的油炸肉类食品不利于健康,因为拗不过家里的独苗,她也只能答应让他吃,并隔三岔五地去买。有时候她还不厌其烦地买来鸡腿,然后裹上面粉,配上调料在家里炸好给儿子吃。没想到在一次体检中,男孩居然被查出得了脂肪肝。
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