'95羊城八怪 |
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引用本文: | 雷国维.''''95羊城八怪[J].科技文萃,1995(10). |
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作者姓名: | 雷国维 |
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摘 要: | 星级酒家卖野菜 现在在广州市任何一家星级宾馆酒家,都以田间美食、野菜招徕顾客。仅有蚂蚱、蝉、禾虫等荤菜,亦有车前草,马齿苋、番薯叶、辣椒叶等素菜。连窝窝头、高梁米、大(米查)子均列入佳肴美唯的菜谱。当然此类佳肴,价格不菲,非工薪阶层可以消费得起。如某星级宾馆的一款“双飞蝴蝶汤”(即番薯叶汤)每款38元,一个“健胃包”(即窝窝头)每个3元。
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