咖啡因可抑制脑癌生长

韩国等国研究人员通过动物实验发现，咖啡因可有效抑制一种脑部肿瘤的生长。咖啡和绿茶中含有咖啡因对三磷酸肌醇受体有抑制作用，而后者与股质母细胞瘤——一种脑部常见的恶性肿瘤有关。