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| 来碗沙市的早堂面 | |
| 作者姓名： | 罗星航 刘婷婷 |
| 摘 要： | 中国人爱吃面条,阳春面、刀削面、担担面、热干面,应有尽有,各具特色,无不激起人们的食欲,令人胃口大开.2017年1月15日一大早,我便来到工农路的一家面馆,这里的早堂面很有讲究.传说沙市的早堂面有多个版本,一种说是早堂面,就是人们赶早去吃的,还有一种说法是人们赶来吃第一锅骨头、鸡子熬汤的面条,叫早汤面.不管哪一种说法,都表明沙市的早堂面历史久远、享誉内外.江津湖结有薄冰,没有了春日里的荡漾,夏日里的清幽,秋日里的爽朗,只剩下呼啸的北风、垂暮的树枝和冷落的亭台,显得格外寂静.毗邻江津湖的这家面馆开得很大,卖牌子的窗口要排队,端面又要排队.人们萎缩着身子,呼出的冷空气和面馆的热气交织在一起,只等拿到面条后,饱食一顿,既解饿,又暖身.从眼神里可以看出一份饥渴、一丝焦急,还有一种难熬的等待. |
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