基于微型实验的“果酒的制作”教学设计

微型实验取材方便、操作简易、微量效果好,在时间紧、任务重的高中生物课堂教学和学生科学素养培养中具有不可替代的作用。以微型实验为实验教学的载体,实施果酒制作的教学,使学生掌握相关知识的同时领悟科学探究的过程与方法,培养绿色环保理念。