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| 浅谈内地高校穆斯林餐厅的经营 | |
| 引用本文： | 高益良.浅谈内地高校穆斯林餐厅的经营[J].高校后勤研究,2009(3):100-100. |
| 作者姓名： | 高益良 |
| 作者单位： | 中国药科大学 |
| 摘 要： | 我校十分关心少数民族特别是信奉伊斯兰教学生的生活和风俗习惯,采取如下措施解决信奉伊斯兰教学生的吃饭问题。1.开设穆斯林清真餐厅我校江宁校区2006年暑假后开始使用,在第二学生食堂三楼用低矮的艺术性 |
| 关 键 词： | 穆斯林 伊斯兰 餐厅 少数民族学生 教学生 学生食堂 风俗习惯 艺术性 内地高校 牛羊肉 |
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