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论我国食品添加剂存在的问题与对策研究
引用本文:冯志刚.论我国食品添加剂存在的问题与对策研究[J].大观周刊,2011(20):223-223.
作者姓名:冯志刚
作者单位:江西省计量测试研究院,江西南昌330002
摘    要:民以食为天,食以安为先。食品问题,在消费是安全,在企业是质量,在市场秩序是监管。面对频发的食品安全事件,应该全面理性科学地看待。文章就合法合理合格使用食品添加剂展开论述,并对食品非法添加剂行为制定防范应对措施。

关 键 词:食品  安全  添加剂  监督管理
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