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| “吃”出好成绩来 | |
| 作者单位： | 科学发现报 |
| 摘 要： | 新学期开始,记者走访了营养专家,他向同学们介绍了三个补脑的美餐。在家里就可以做出几道美味,想提高成绩的同学试一试吧。一、补脑鸡汤这道菜做起来简单方便,还可以养血安神、健脑益智,当然是首选。材料:鸡腿1只、红枣6粒、核桃仁20克、茯苓12克、当归12克。做法:所有材料洗净后,放入蒸锅,蒸大约1小时即可食用。小贴士:容易腹泻者少吃。二、天麻补脑鱼鲈鱼肉不但美味,还有益于脑部机能的运作。想要补脑或是变得更聪明,这道菜你绝对不可错过哟。材料:鲈鱼一条、天麻7.5克、枸杞少许、姜片3片。做法:将鲈鱼洗净,和天麻、枸杞、姜片加水以大火… |
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