|
|||||
|
|
| 游离“杀手” | |
| 引用本文： | 林青.游离“杀手”[J].科学大众,2002(5). |
| 作者姓名： | 林青 |
| 摘 要： | 最近,多家新闻媒体报道食品中发现甲醛,在社会中引起广泛关注,北京、南京等地居民不敢吃水产品,武汉地区居民对米粉敬而远之。那么甲醛究竟是什么呢? 甲醛是由“吊白块”(即甲醛亚硫酸氢钠)在60℃以上分解释放出的一种物质,它无色, |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |