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酶工程课程的教学方法的探讨与体会
引用本文:张琛.酶工程课程的教学方法的探讨与体会[J].科教文汇,2009(1):223-223.
作者姓名:张琛
作者单位:安徽农业大学生命科学学院,安徽·合肥,230036
摘    要:酶工程是农业院校生物类专业的重要专业课程。本文结合实际工作经验,从教材、教学内容、教学方法和手段等方面进行了探讨。使酶工程教学更好地适应人才培养的要求,全面的锻炼和提高学生的综合素质。

关 键 词:酶工程  教学内容  教学方法  实验教学
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