园艺

正专业解读园艺主要是教会人们如何对果树、蔬菜、花卉及观赏树木等园艺作物进行生产、栽培与繁育、育种、经营、管理及庭园绿化设计与施工的一门技术。学习内容园艺专业的主要培养方向有观赏园艺、花卉与景观设计等。根据培养方向的不同,各校开设的课程也有所差异,其中核心课程有植物学、生物化学、生态学、园艺植物育种学、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉栽培学、观赏树木学等等。