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溶液
引用本文:平允.溶液[J].科学大众,1958(6).
作者姓名:平允
摘    要:把一匙白糖放在一杯清水中,輕輕的振蕩一下,就会看到一股浓稠的糖浆从杯底向上升,它由多变少,最后完全消失在水里。这时,从外表上看来,这杯水好象没有什么变化;但是喝起来却是甜的。因为这时水里已溶解有糖的分子,清水已变成了糖“溶液”。

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