饭店员工流失的原因与对策探讨

饭店业属于人力密集型的服务性企业,稳定的员工队伍,是饭店提高市场竞争力最主要的资本。但最近几年,较高的员工流动率给饭店企业的发展带来了严重的负面影响,因此,如何稳定员工队伍就成了饭店企业必须关注的问题。