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| 我国在食品安全上所存在的几个技术性问题 | |
| 引用本文： | 韦云隆.我国在食品安全上所存在的几个技术性问题[J].中国青年科技,2004(3):35-35. |
| 作者姓名： | 韦云隆 |
| 作者单位： | 全国政协 委员、重庆工学院生物工程学院院长 |
| 摘 要： | “民以食为天,食品以安全为先”。近年来有关食品安全(中毒)事件仍然继续发生,已引起政府和广大人民群众的极大关注。 2003年突如期来的SARS给我国经济发展带来了严重的损失,2004年初始禽流感给整个亚洲带来极大的危害。这里面都牵涉到与食品相关的问题:不该成为餐 |
| 关 键 词： | 中国 食品安全 技术壁垒 入世 检测方法 |
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