酒店实习生管理机制研究

随着酒店业的飞速发展,企业人才需求激增,面向社会的单向招聘已远远无法满足企业正常运转。越来越多的酒店将招聘工作重心转移至各高职院校酒店管理及相近专业实习生的开发与利用。另一方面,毕业之季,经实习本该留任酒店晋升为主力军的专业学生却纷纷离职,而提前终止实习的现象更是屡见不鲜。酒店企业需坚持以人为本理念,将关爱实习生、培养实习生作为实习生管理机制的出发点和落脚点,解决酒店人才缺失难题的同时,更为企业树立良好的行业口碑。