在厨房做艺术家 |
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引用本文: | 何少平.在厨房做艺术家[J].八小时以外,2012(4):53-55,52. |
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作者姓名: | 何少平 |
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摘 要: | 正当夕阳渐坠、万家灯火次第点亮之时,我正在Norah Jones懒懒的嗓音之中享受着烹调的每个过程。对我来说,在厨房不是完成每天给家人做饭的例行任务;不是油烟熏燎、蓬头垢面的辛苦差事;不是急匆匆赶一桌饭来喂饱肚子的催命差事……我会在结束一天的疲惫之后,将长长的头发束到脑后、穿上美丽的围裙走进我精心布置的厨房。我特意选购顶级厨具,因为配合一份享受的心情,那些厨具能让烹调变成一种艺术创作的过程。我会根据心情安排每天晚上的食谱,偶然给自己增加一点具有挑战性的菜肴,用称手的锋利刀具
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关 键 词: | 艺术家 厨房 艺术创作 烹调 厨具 挑战性 享受 心情 嗓音 头发 |
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