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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
速成鸡or人参鸡
作者姓名:
郑梅晃
摘 要:
肯德基与麦当劳的大供货商山西粟海集团于2012年11月底被爆出养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,是用饲料和药物喂养的。这照例又会引起公众的恐慌。而客观的事实却是另外一个样子,全球养鸡业经过几十年的发展,肉鸡40天左右出栏,在世界范围都属于正常水平。根据联合国粮农组织的计
关 键 词:
肉骨粉
朊病毒
蛋白质
联合国粮农组织
动物性饲料
世界范围
现代工业
疯牛病
养殖业
食品
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