别拿绿茶粉当抹茶

抹茶味蛋糕、抹茶味奶茶、抹茶味冰淇淋……因为颜色养眼、口感清新，吃货们总是能在琳琅满目的美食中一眼挑出抹茶口味的食品。不过专家提醒，市场上不少抹茶食品其实添加的仅是绿茶粉，不仅如此，为了保证口感和颜色，商家还添加了香精和色素。