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RevPASH指标在餐饮管理中的应用
作者单位:;1.浙江旅游职业学院烹饪系
摘    要:随着社会经济水平的提高,我国的餐饮业发展非常迅速。餐饮业和其他企业一样,也需要做好管理,而RevPASH指标作为一种重要的管理方法已在餐饮业得到了广泛的应用。文章主要对RevPASH指标在餐饮管理中的应用做了探讨。

关 键 词:RevPASH指标  餐饮企业  时间管理  价格管理

Application of RevPASH index in restaurant management
Abstract:
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