国外粮食安全研究的最新进展以及对我国的启示

粮食安全直接关乎民生幸福和社会稳定,从而一直是我国经济社会发展中的敏感话题。为此,本文对国外关于粮食安全研究的最新进展进行梳理,并提出对我国粮食安全的启示:一是粮食安全内涵随经济发展阶段变化而不断丰富和发展;二是气候变化和生物燃料对粮食安全的影响有待于深入研究,我国发展生物燃料需慎重;三是水资源短缺将对粮食安全造成重大威胁;四是加强粮食安全知识教育,减少粮食浪费是确保我国粮食安全的重要手段。