食品安全合规体系建设：缘起、意义与架构

食品安全多元主体协同治理过程中，面临着政府监督负担较重、社会监督有效性欠缺和企业主动追求食品安全积极性不足等他律约束不足和自律失范问题。应根据食品企业规模，大中型食品企业构建企业合规体系，小微型食品企业编制企业合规自查表，构建食品安全治理企业合规制度，强化食品企业内部管控。要从外部实现行政监管内容与企业合规建设相衔接，促使企业自主完善合规建设，实现“规则之治”，保障食品安全。