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四季饵块

引用本文：	荷叶.四季饵块[J].云南档案,2009(8).

作者姓名：	荷叶

作者单位：

摘要：	<正>饵块是云南人喜欢吃的一种食品。云南多山,交通不便,先人们把煮好的米饭趁热捣烂、整形成块,冷凝后即成饵块。出门远行,带上一块,饥饿时,可切片烧着吃,若佐以香辣酱,更
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