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啤酒胶体混浊的形成机制
引用本文：宋长和.啤酒胶体混浊的形成机制[J].黑龙江科技信息,2004(1):73-73.
作者姓名：宋长和
摘    要：
关 键 词：啤酒  胶体混浊  形成  分类  多酚  蛋白质
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