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民园品味火锅的不同滋味
作者姓名:韩洁 刘纲(图)
摘    要:经常有韩国客人在特别炎热的日子来吃火锅,大热天一群朋友围在火锅边,一边流着汗一边吃得兴高采烈。当时只知有趣,后来才知这是种温馨团结的表现。原来韩国人深受儒家思想影响,传统中有“五福”,即长寿、富裕、健康、德性、儿孙满堂。他们相信一家人齐齐整整为至福,所以他们爱吃火锅。爱一家人围在炉边热闹温暖的感受。而且,韩国人吃火锅不分季节。他们在特别炎热的日子吃糊辣鱼火锅,应该是想家了!

关 键 词:火锅 滋味 品味 韩国人 儒家思想
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