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| 酸梅汤与糖芦葫 | |
| 引用本文： | 梁实秋.酸梅汤与糖芦葫[J].大中专文苑,2019(6). |
| 作者姓名： | 梁实秋 |
| 摘 要： | 正夏天喝酸梅汤,冬天吃糖葫芦,在北平是人人都能享受的事。不过东西也有精粗之别。琉璃厂信远斋的酸梅汤与糖葫芦,特别考究,与其他各处或街头小贩所供应者大有不同。徐凌霄《旧都百话》关于酸梅汤有这样的记载:暑天之冰,以冰梅汤为最流行,大街小巷,干鲜果铺的门口,都可以看见"冰镇梅汤"四字的木 |
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