饮食与文史

“年羹尧吃黄鱼后，贬守城门甘忍羞”，“荷兰公使病患失眠，李鸿章劝吃核桃酪”，“芥菜茎，了制雪里红，渍芥菜误杀梁启超”……这不是章回小说，也不是传统的文人笔记，而是有关“食疗食补”的“食谱”。但能将食谱写得如同章回小说般生动有趣，如文史笔记般雅趣盎然的，则只有一代名医陈存仁。