| 一品红天然色素提取工艺的探讨 |
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| 引用本文： | 高虹. 一品红天然色素提取工艺的探讨[J]. 广东技术师范学院学报, 2000, 0(Z1) |
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| 作者姓名： | 高虹 |
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| 作者单位： | 广东省化学工业学校!广东广州510320 |
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| 摘 要： | 本文对从“一品红”中提取红色天然食用色素进行了研究和试验 ,探索了影响提取率的各种因素 ,提出了最佳工艺条件
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| 关 键 词： | 一品红 天然色素 浸提 吸光度 |
The Research of Natural Pigment Extractive Process From Poinsettia |
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| Gao Hong. The Research of Natural Pigment Extractive Process From Poinsettia[J]. Journal of Guangdong Polytechnic Normal University, 2000, 0(Z1) |
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| Authors: | Gao Hong |
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| Abstract: | This paper researches and tests the extractive process of red edible natural pigment from poinsettia,it explores the all sorts of influencing factors and proposes the optimums. |
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| Keywords: | poinsettia natural pigment extraction absorbency |
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