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菲汀提取工艺的试验研究
引用本文:李芳. 菲汀提取工艺的试验研究[J]. 忻州师范学院学报, 2002, 18(5): 44-45
作者姓名:李芳
作者单位:台州学院,浙江,临海,317000
摘    要:用正交设计法设计了菲汀提取条件的方案,并对试验结果进行了方差分析。结果表明:沉淀剂的变化对菲汀收率的影响非常显著。

关 键 词:正交设计法  麦麸  菲汀  方差分析
文章编号:1671-1491(2002)05-0044-02

Research of Extractive Technics For Phytin
LI Fang. Research of Extractive Technics For Phytin[J]. Journal of Xinzhou Teachers University, 2002, 18(5): 44-45
Authors:LI Fang
Abstract:Precept of extractive conditions was designed by orthogonal design,and the results of experiments were discussed with analysis of variance.The results show that different kinds of precipitant have a great impact on phytin yield.
Keywords:orthogonal design  wheat bran  phytin  analysis of variance
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