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污染阴影下的食品安全
摘 要:
<正>事件土地、空气、水等环境污染对食品安全到底有多大影响?近日,农业部、国家食品药品监督管理总局、环保系统官员和专家共同聚焦国内食品安全关键问题,探讨了如何客观、科学地认识食品安全以及环境与食品之间的关系。食品安全是指食品无毒、无害,符合营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或
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