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优化课堂结构 强化实验教学——一堂生物实验课的教学体会
引用本文:杨菊琳.优化课堂结构 强化实验教学——一堂生物实验课的教学体会[J].湖北教育,1996(Z2).
作者姓名:杨菊琳
作者单位:宜昌市十六中学
摘    要:生物学是一门实验性很强的学科,实验教学在新编教材中占有相当的地位。如何通过实验教学激发学生的学习积极性,培养他们观察分析问题解决实际问题的能力,本文就观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用为例谈点粗浅看法。 一、课前准备是基础。 1、备教材:“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验,是让学生知道唾液淀粉酶对淀粉有消化作用,并验证通过化学性消化可将食物分解成可以吸收的营养成分。其中有两个知识点是延伸的,一是淀粉经淀粉酶消化成麦芽糖后,再由相应的酶消化成葡萄糖。二是酶的消化过程必须具备温度等适宜的条件。

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