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| 幼儿营养食谱 | |
| 引用本文： | 祁建斌,王砚萍.幼儿营养食谱[J].山东教育,2007(9). |
| 作者姓名： | 祁建斌 王砚萍 |
| 作者单位： | 山东省青岛市实验幼儿园，山东省青岛市实验幼儿园 |
| 摘 要： | 鲅鱼丸子炖豆腐原料:鲅鱼、豆腐、胡萝卜、香菜、黑木耳、鸡蛋、植物油、盐、葱、姜、生粉、花椒各适量。制法:1.将鲅鱼洗净,用刀沿中间鱼骨处片出鱼肉,去刺,将片下的鱼肉制成茸。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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