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基于博弈论的食品安全监管分析
引用本文:左伟,潘涌璋.基于博弈论的食品安全监管分析[J].科技管理研究,2011,31(23).
作者姓名:左伟  潘涌璋
作者单位:1. 中山大学管理学院,广东广州 510275;华南农业大学经济管理学院,广东广州 510642
2. 暨南大学理工学院,广东广州,510632
摘    要:从博弈论角度分析我国食品安全中的监管问题,建立和分析了地方监管部门与中央监管部门的博弈模型,结合“三鹿奶粉”事件分析认为,作为社会利益的代表,中央政府必须承担起相应责任,加强对地方部门的监管,以免其与企业合谋,并调整其激励机制,明确其责任追索制度;最后结合最新刑法修正案提出的问责制建议营造重视食品安全的软环境.

关 键 词:食品安全  监管部门  博弈

Dynamic Game between Enterprise and Supervision Department in the View of Food Safety
ZUO Wei,PAN Yongzhang.Dynamic Game between Enterprise and Supervision Department in the View of Food Safety[J].Science and Technology Management Research,2011,31(23).
Authors:ZUO Wei  PAN Yongzhang
Abstract:
Keywords:
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