阿拉伯世界的独特风情

世界上不同民族吃饭的方式各不相同。传统上，东方人用筷子，西方人用刀又，而地处东西方交汇处的阿拉伯人则历来是用手抓饭吃。阿拉伯人吃饭很有特色，通常是席地而坐，将面包掰成小片或是将米饭撮成小团，用右手的几个手指捏住送进口中，即使是带有汤汁的菜肴，他们也都能全部吃下去。实际上，用手直接抓着进食也不能算阿拉伯人独享的“专利”，全世界用手抓着吃饭的有好几亿人口，其居住的范围能从北部非洲一直延伸到南亚次大陆。