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| 蛋白质工程课程教学初探 | |
| 引用本文： | 陈晟,吴敬.蛋白质工程课程教学初探[J].中国科教创新导刊,2011(32):173-173. |
| 作者姓名： | 陈晟 吴敬 |
| 作者单位： | 江南大学食品科学与技术国家重点实验室 江苏无锡 214122 |
| 摘 要： | 蛋白质工程是一门新兴课程,对培养从事蛋白质方面研究及生产的技术人才有很大的帮助。本文通过对该课程教学的探索,提出从课程时间的合理设置,教材的强化建设,教学内容的优化安排,实例教学的高度重视和开放实验的有效开展五个方面进行改进,使该课程真正对学生的研究和实践生活有帮助。 |
| 关 键 词： | 蛋白质工程 教学 理论 实践 |
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