了解饮料 喝得健康 |
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引用本文: | 凯红.了解饮料 喝得健康[J].记者观察(上半月),2009(6):13-13. |
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作者姓名: | 凯红 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 饮料的分类 碳酸饮料 碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳气的制品.其中又可以分为果味型:如桔子汽水、柠檬汽水等.可乐型:含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料.低热量犁:以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水,成品热量低于75kj/100mL.其他型:含有植物抽提取物或非果香型的食用香精为赋香剂,以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料,如姜汁汽水、沙棘汽水、运动汽水等.
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关 键 词: | 碳酸饮料 健康 食用香精 人体运动 二氧化碳气 果香型 可乐型 低热量 |
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