全家福的传说

每逢节日喜庆、合家团圆的日子，上海人的餐桌上都会有一道烩制的菜肴，叫做“全家福”。这道菜从很早就享有盛誉，上至宫廷御厨，下至寻常百姓，每逢庆祝的场合，大家都喜欢烹制这道“全家福”来烘托气氛。而关于这道菜的来历，还有一个传说呢。