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| 咸菜,我的冬日乡愁 | |
| 引用本文： | 近云.咸菜,我的冬日乡愁[J].记者观察(上半月),2021(4). |
| 作者姓名： | 近云 |
| 摘 要： | 小时候家里餐桌上常有咸菜下饭,那时从未觉得怎样.如今家乡与我,一南一北,那些有关咸菜的一切,竟都成了叩问味蕾的缕缕乡愁.
在我的家乡东北,咸菜有很多种.冬日的街头,打开咸菜小贩推车上的厚厚棉被,总有种夏日的蔬菜在寒冷的冬天凝结成了咸菜的错觉.面对几十种不同的咸菜争奇斗艳,再加上摊主魔幻的唱腔推介,不买点儿回家仿佛晚上的... |
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