加强财务监督与管理,搞好高校伙食工作 |
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引用本文: | 吕明昭,潘昌志.加强财务监督与管理,搞好高校伙食工作[J].高校后勤研究,1996(6). |
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作者姓名: | 吕明昭 潘昌志 |
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作者单位: | 华中理工大学,华中理工大学 |
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摘 要: | 十多年来,高等学校的伙食改革工作,取得了显著的成绩。在粮、煤、油、肉、菜等大幅度调价的情况下,伙食改革形势仍然发展很快,使高校伙食工作不断扩大服务项目,提高伙食质量、端正服务态度、在为学校教学、科研和师生员工服务等方面做出了一定贡献。随着市场经济体制的建立,各种物资价格的放开,高校伙食物资采购已改变了原来计划供应的方式,采取了统一集中采购的方法,这种方法确实推动和发展了高校伙食工作。但是
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